Zitronenmelisse ( Melissa officinalis )  

 

Standort im Garten:
warme, gesch�tzte Standorte, humose, durchl�ssige B�den

Wuchsh�he:
50-100 cm

Bl�tezeit:
ab Juli

Erntezeit:
Juli bis Oktober

Erntegut:
frische Triebe, Kraut

Verwendung:
frische Triebe zu Salat, Quark, Fisch, Leber, Gefl�gel, Wild (nicht mitkochen), getrocknetes Kraut für Arznei- und Haustee, Salben, Kr�uterwein

Naturheilkunde:
Tee und Melissengeist sind nervenst�rkend, gegen Kopf- und Zahnschmerzen sowie Schlaflosigkeit, nervosit�tsbedingte Magen- und Darmst�rungen, Herz- und Kreislauferkrankungen, Bl�hungen, krampfl�send und beruhigend, antibakteriell