Rosenkohl ( Brassica oleracea var. gemmifera )  

 
Ansprüche:
Mittelschwerer bis schwerer Boden. Starkzehrer, 1x Grunddüngung, 2x nachdüngen. Heller Standort, reichlich wässern.

Tip:
Bis zum ersten Blattansatz einpfplanzen. Im Wachstumsverlauf anhäufeln. Wertvolles Wintergemüse.

Inhalt:
Reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen.

Pflanzabstand:
50 x 60 cm