Thymian ( Thymus vulgaris )  

 

Standort im Garten:
trockene, sonnige Standorte, Steingartenpflanze

Wuchsh�he:
bis 30 cm

Bl�tezeit:
ab Mai

Erntezeit:
Mai bis September

Erntegut:
Triebe und Kraut

Verwendung:
junge Triebe zu Quark, Fleisch- und Gemüsegerichten, Pizza, Pilzen, So�en (mitkochen) Tee, Badezusatz, Mund- und Gurgelwasser

Naturheilkunde:
schleiml�send, antibakteriell, bei Husten und Keuchhusten, krampfl�send, Tee bei Magen-, Darm- und Gallenleiden, Bronchitis, �u�erlich bei schlecht heilenden Wunden