Pfefferminze ( Mentha x piperita )  

 

Standort im Garten:
feuchte, humusreiche B�den in sonnigen Lagen

Wuchsh�he:
40-80 cm

Bl�tezeit:
ab Juli

Erntezeit:
Juni bis Oktober

Erntegut:
krautige Pflanzenteile

Verwendung:
frisches Kraut in kleinen Mengen zu So�en, Suppen, Rohkost, Quark Eiern, Gelee, Drinks, Kr�uteressig, -wein und -geist, Tee, Bademittel, �l zum Einreiben und Aromatisieren

Naturheilkunde:
schmerzlindernd, g�rungswidrig, bei Magen- und Darmst�rungen, St�rungen im Gallenbereich, Erkrankungen der Atemwege, Leiden der Bewegungsorgane