Ysop ( Hyssopus officinalis )  

 

Standort im Garten:
sehr sonnige Standorte, lockere, trockene B�den

Wuchsh�he:
40-60 cm

Bl�tezeit:
ab Juli

Erntezeit:
Juni bis August

Erntegut:
krautige Pflanzenteile

Verwendung:
zu Salaten, So�en, Bohnengem�se, Kartoffel- und Fleischgerichten, getrocknet zu Kr�uterwein, -geist und -lik�r, Tee und Gurgelmittel

Naturheilkunde:
verdauungsf�rdernd, krampfl�send, schwei�mindernd, bei Erkrankungen der atemwege, Husten Magen- und Darmerkrankungen