Waldmeister ( Galium odoratum )  

 

Standort im Garten:
schattige Standorte, lockere, feuchte Böden (Bodendecker)

Wuchshöhe:
bis 30 cm

Blütezeit:
Mai

Erntezeit:
Mai bis Juni

Erntegut:
Kraut (kurz vor der Blüte)

Verwendung:
zu Maibowle, Fruchtsäften, Apfelgelee, Tee

Naturheilkunde:
beruhigend, gegen Nervosität und schlechten Schlaf ---- Vorsicht bei Selbstmedikation! Im Übermaß schädlich!