Babyleaf ( Lactuca sativa var. crispa )  

 
Ansprüche:
Humoser, gut kultivierter Gartenboden, ohne stauende Nässe. Heller Standort, sparsame Düngung. Schwachzehrer, eine Grunddüngung ausreichend.

Tip:
Aussaat (in Reihen 10-12 cm) im Freiland von März bis August. Bei der Ernte (ca. 1 cm über dem Boden) muß der Vegetationspunkt stehen bleiben, um einen zweiten Schnitt machen zu können.

Inhalt:
Vitaminreich, kalorienarm.

Pflanzabstand:
10-12 x 2-3 cm