Kohlrabi grün und blau ( Brassica oleracea var. gongylodes )  

 
Ansprüche:
Mittelschwerer humoser Boden. 1x Grunddüngung, 1x nachdüngen. Auf gleichmäßige Wassergaben achten.

Tip:
Flach pflanzen. Durch schnelle Entwicklung ist ein Anbau in Folgesätzen empfehlenswert. Heutige Sorten kaum verholzend.

Inhalt:
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Pflanzabstand:
25 x 30 cm